WordSetu
Welcome To The Platform Of Practicing And Learning Dictionary While Playing Quizzes
| Word |
Caramelize |
|---|---|
| Punjabi Meaning | ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ, ਚੀਨੀ ਸਾੜਨੀ |
| English Meaning | caramelize To heat sugar until it becomes a brown sweet syrup |
| Part of speech | verb |
| Phonetic Spelling | KAR-uh-muh-lyze |
| Pronunciation (IPA) | /ˈkær.ə.məl.aɪz/ |
| Sentence | The chef allowed the sugar to caramelize slowly in the pan. |
| Translation | ਸ਼ੈੱਫ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। |
| Synonyms | Brown, Scorch, Toast |
| Antonyms | Cool, Raw, Unburn |
English Meaning of the word Caramelize
This word is used to describe the process of heating sugar until it melts and turns brown, developing a rich, nutty flavor. It is a verb. Onions and carrots caramelize when cooked slowly. It adds sweetness. It is a culinary technique. It enhances taste and color. It is used in professional cooking. It is a precise term. It makes food delicious.
Punjabi Meaning of the word Caramelize
ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਭਾਵ ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਕੈਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਿਠਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।