Welcome To The Platform Of Practicing And Learning Dictionary While Playing Quizzes
| Word |
Gluten |
|---|---|
| Punjabi Meaning | ਗਲੂਟਨ (ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) |
| English Meaning | A protein found in wheat barley and rye often causing issues for those with celiac disease |
| Part of speech | noun |
| Phonetic Spelling | GLOO-tən |
| Pronunciation (IPA) | /ˈɡluː.tən/ |
| Sentence | Gluten is found in wheat and some other grains. |
| Translation | ਗਲੂਟਨ ਕਣਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
| Synonyms | Protein, Cereal protein, Wheat protein |
| Related | Glutenous |
This word is used to describe a protein found in wheat and grains that gives dough elasticity. Gluten causes intolerance for some. This term suggests food science, widely used in baking, dietary guidelines, and food labeling discussions.
ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਕਣਕ ਅਤੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾਪਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਗਲੂਟਨ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਉਣ, ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲਿੰਗ ਚਰਚਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।