Welcome To The Platform Of Practicing And Learning Dictionary While Playing Quizzes
| Word |
Rancidity |
|---|---|
| Punjabi Meaning | ਬਾਸਾਪਣ, ਰੈਂਡਾਪਣ, ਗੰਧਲਾਪਣ |
| English Meaning | The state or quality of being rancid |
| Part of speech | noun |
| Phonetic Spelling | ran-SID-uh-tee |
| Pronunciation (IPA) | /rænˈsɪd.ə.ti/ |
| Sentence | The rancidity of the oil made it unusable. |
| Translation | ਤੇਲ ਸੜਨ ਕਾਰਨ ਇਹ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਗਿਆ। |
| Synonyms | Spoilage, Sourness, Decay |
| Antonyms | Freshness, Purity, Goodness |
This word is used as a noun for the unpleasant state of fats or oils that have oxidized and spoiled. Rancidity ruins cooking oils. This term suggests chemistry of food, frequently used in nutrition science, food preservation, or quality control.
ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਚਰਬੀਆਂ ਜਾਂ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਉਸ ਅਣਸੁਖਾਵੀਂ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਕਸੀਕ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਰੈਨਸੀਡਿਟੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ, ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲ, ਜਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।