Welcome To The Platform Of Practicing And Learning Dictionary While Playing Quizzes
| Word |
Vichyssoise |
|---|---|
| Punjabi Meaning | ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਠੰਡਾ ਸੂਪ |
| English Meaning | A cold creamy potato and leek soup typically served chilled |
| Part of speech | noun |
| Phonetic Spelling | vish-ee-SWAHZ |
| Pronunciation (IPA) | /ˌvɪʃ.iˈswɑːz/ |
| Sentence | She prepared chilled vichyssoise for the summer luncheon. |
| Translation | ਉਸਨੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਵਿਚੀਸੋਇਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ। |
| Synonyms | Soup, Chowder, Puree |
This word is used to describe a cold soup made primarily from leeks, potatoes, cream, and chicken stock. It is often served as a chilled appetizer in fine dining. The word is commonly used in culinary arts and French cuisine.
ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੀਕ, ਆਲੂ, ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ੋਰਬਾ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਲਾਵਾਂ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।